Optika.id, Gresik - Gelaran Gresik Bandeng Festival 2021 dilangsungkan di Alun-alun Gresik dengan menghadirkan para UMKM pengolah bandeng untuk mengikuti beragam kegiatan guna menambah akselerasi daya saing ke pasar yang lebih luas.
Bupati, Gresik Fandi Akhmad Yani mengatakan Kegiatan yang mengusung tema "Bandeng untuk Rakyat",merupakan wujud nyata dukungan BI Jatim kepada Pemkab Gresik dalam mendorong akselerasi sektor ekonomi produktif wilayah Gresik, melalui penguatan inovasi serta produksi ikan bandeng segar dan aneka olahannya.
Baca Juga: Nama-nama Jagoan Gerindra Jatim untuk Pilkada Serentak, Eri Cahyadi Jadi Pertimbangan?
"sebagai daerah penghasil bandeng, diharapkan bandeng Gresik juga lebih dikenal kalangan luas, " Ujarnya saat pembukaan Gresik Bandeng Festival, Minggu (12/12/2021).
Gus Yani, panggilan akrabnya, juga mengapresiasi dan berterima kasih kepada BI yang senantiasa mendukung berbagai agenda pengembangan ekonomi Gresik, termasuk kolaborasi dalam penyelenggaraan Gresik Bandeng Festival.
Budi Hanoto, Kepala Bank Indonesia (BI) perwakilan Provinsi Jatim juga berharap bandeng asal Kabupaten Gresik menjadi produk ekspor, sehingga sektor riil dan UMKM berkembang, berdaya saing, go global dan go digital.
"Kami berharap Gresik Bandeng Festival dapat menumbuhkan optimisme pelaku UMKM dan semangat untuk tetap produktif. Ke depan semoga bandeng Gresik mampu menjadi produk yang bisa ekspor keluar negeri," katanya.
Budi juga menambahkan, Kabupaten Gresik kini telah dikenal dengan bandeng festivalnya. Kegiatan itu sejalan dengan peran BI dalam pengembangan UMKM.
Baca Juga: Pemkot Surabaya Upayakan Tambah Sejumlah UMKM di Sektor Mamin
"Pengembangan UMKM dilakukan melalui 3K+1P key strategies, yakni meningkatkan pola kemitraan, penguatan kapasitas, dukungan kebijakan, koordinasi dan kolaborasi, serta dukungan pembiayaan," katanya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Sementara itu, Kegiatan itu, seperti live cooking show bersama Chef Juna, masak bareng 1 ton bandeng hingga lomba kreativitas olahan bandeng dan diikuti 19 peserta, yang memasak olahan bandeng dengan cita rasa berbeda.
Baca Juga: Optimis Satu Putaran, Relawan Konco Prabowo Siap Dukung Ekonomi Jawa Timur Tumbuh
Reporter: Jeni Maulidina
Editor: Amrizal
Editor : Pahlevi
